シャンハイクラシノテチョウ

上海老婆生活指南と*tsubameのめ*の内容を統合
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掌上韓品

2013.10.02 Wednesday | お店屋さん > 飲食店

掌上韓品1

「掌上韓品」は韓国人の兄弟(姉・弟)が、
上海にある韓国料理屋はほとんどが焼肉屋であることを見て
開いたという気軽に食事ができる、
中国語でいうところの「小吃店」です。

壁一面に描かれた手描きの絵、手書きの文字、メニュー。
若さと手作り感満載のお店は、現在市内各地にありますが、
特に呉江路のお店は「いつになったら順番がまわってくるのか?」
と思うぐらい、いつも若者で賑わっています。

そこでここは穴場だろう、と
ちよちよと狙っていた浦建路のお店に入ってみました。

掌上韓品2

ちよちよは、韓式拌飯(23元)を注文。

掌上韓品4

私は信韓猪排というトンカツを食べてみたかったけれど、
残念ながら売り切れということで、
芝士鶏肉飯(32元)を。
(名前、ちょっと曖昧)

そしてもう一品何かつけようということで、
泡菜炒五花肉(32元)も追加。

掌上韓品3

が、いつもシャオバイにディープな伝統的韓国料理屋に
連れて行ってもらっていたちよちよには、
ちょっと中国の若者向けと思える甘めの味つけが
気に入らなかったようで、この豚キムチも
コチュジャンの甘さが強いんじゃないかと残念そう。

でも、雰囲気といい、価格帯といい、
若い子たちに人気の理由がよくわかるような気がしました。
私が食べたごはんも、洋食系ファストフードの影響を受けている
若者には非常に馴染みやすい(チキンライスにチーズが
かかっているのだから間違いない)味でした。

*掌上韓品 浦建巴春店
 上海市浦東新区浦建路118号 巴黎春天B1(浦建路x臨沂北路)
 軌道4号線「塘橋」駅
 他の店舗はコチラでどうぞ(大衆点評
 http://www.dianping.com/search/branch/1/0_3057250/g0
author : 二姐 | - | -