シャンハイクラシノテチョウ

私が大阪へ一時帰国している間にめでたく第2号である
9月号が出版されていた。
周囲の評判は上々で、多少なりとも関わっている身としては
嬉しい限りである。

さて、1号で「昔の名前で出ています」な私を見つけてくださった方へ
2号のページの記事から残念ながらもれてしまったネタをプレゼント。

布市傅奇［2階S210］
具体的な日程はまだ公表されていないものの、
すで再開発のために取り壊されることが決まっている
董家渡の布市場からを中心に28軒のお店が大集合！のスペース。

ゆったり贅沢な気分で洋服やセーターなどのオーダーを楽しむことが
できるのであーる。

8月7日にオープンする、と総経理氏に情報をいただいていたのだが、
原稿の締切の都合や、私の一時帰国が重なり、
この店は記事にはならなかったのだ。

上海へ戻ってきてからまだ足を運べていないので
詳細は不明だが、ぜひぜひのぞいてみてほしい。

顧姐小厨［1階N109］
上海料理のこの店は、
化学調味料を使っていないのが特徴で、油もしつこくなく、
上海料理のギトギトあまあまのイメージを払拭させてくれる。

数回めの確認のために「上海傅奇」へ足を運んだ際に、
たまたま通路で総経理に出会い、
そのまま連れて行ってもらったのがこの店。

ランチメニューなどはないのに、店は満席で
服務員は次から次からやってくる客のために
前の客のテーブルを片付けるのに必死で、
私たちはしばらくほっておかれてしまったものの、
誰もボサーっとしている人がおらず、
本当に忙しい様子が見てとれたので腹も立たず
ゆっくり話なんぞして待たせてもらった。

しかし、そのせいで総経理は鶏が食べられず、
それは我が家の夕飯のおかずとなったのだった。
ごちそうさま。

ちなみにこの店は、中とじの「ぐるグル」に紹介されているので
チェックをしてみて。

hu-ism　上海風
2005年9月　第二号「×2の幸せ」

お近くのホテル、外資系クリニック、日系飲食店、
日系住宅、不動産屋、語学学校などでみつけてね。

＊特集＊
×2の幸せ

＊読み物＊
○みんなで書板（かいた）！
　「私は誰？」

○ラオワイの目
　「東と西の食いしん坊」

○食のある風景　中日比較考
　「パジャマ女と『マイ・キッチン』」

○夢語り
　ジューン山田アカデミー代表、ファッション評論家・ジューン山田さん

○匠魂（たくみだましい）
　民間工芸芸術家・黄跟宝さん

○視覚ism
　「わしの心はパンダに託す」張錦標さん

○経済Zoom in
　上海ハウス食品・渡辺　健さん

○記憶の散歩
　「古代上海と幻の城壁」

○麗しの空間
　ラマダプラザ浦東

○ごはんリレー

○文通しよう。

○仙人の広場

○悩み一本勝負！！

○おくにじまん
　「風吹き抜ける那須高原・栃木」

○上海人家

＊情報＊
○娯楽マスター

○上海通

○日誌から。

○恋するピーファー　市場カタログ
「上海傅奇」

○上海暴走族
「楊浦大橋」ほか

☆「ぐるグル」（中とじ）☆
○特集
「看板娘☆グラフィティー」
○CAFE・俺流
○Men Bar　〜そして仲間〜
○路地裏ぐるグル　〜男の散歩道〜
　祥徳路