シャンハイクラシノテチョウ

ここ2週続けて上音からの帰りに45バスを利用して
静安寺の久光で買い物をして帰宅するコースをとってみたところ、
久光地下のスーパーマーケットで美味しいサラダに出会えました。

写真は、
ハムのグリーンサラダと枝豆のサラダ。
（日本語メニューをもらわなかったので正式名称不明）

最初にパックを眺めていたら、売り子のお姉さんが愛想良く
メニューを差し出しながらお店の説明をしてくれたので
気をよくして
「今の季節だとどれが一番美味しいですか？」
と聞いたものだから、

お姉さん慌てて「日本の方ですか？」と日本語でかえしながら
日本人のお兄さんを呼んでくださいました。

私はお姉さんと中国語で会話する方でよかったのですが、
ここでお兄さんとお話できたことは大変嬉しい出来事となりました。


ハムのサラダのグリーンは今回は油菜。
アクが強い油菜も嫌みなく美味しくいただけました。
具だくさんで色みも鮮やかです。

枝豆のサラダの白い四角いものはチーズ。
枝豆とじゃがいもが一緒にマッシュされているのですが、
その中の枝豆の食感がとても面白く、
枝豆の爽やかな青さと甘みが嬉しい一品。

すべてが「来自日本デリ」のこのお店で、
この枝豆サラダだけは日本では販売していない上海オリヂナルなのだそうです。

野菜は有機認証のある農場との直接契約で
常に安全で新鮮なものを供給できるようになっているとのこと。

甘いマヨネーズベタベタの
マヨネーズしか食べていないようなサラダに出会うことが多い中で
素材の味を活かしたおなかにもココロにもうれしいメニューの登場です。

すでに今並んでいるメニューの他に新しいメニューも準備中とのこと。
これからが楽しみですね。

（非常感謝：ウエダさん←元気な帥哥）

。。１２元。。
☆南瓜芝士色拉
☆白玉鸡丝皮蛋豆腐色拉
☆双茄意大利面色拉
☆韩国酱鸡肉粉丝色拉
☆奶油毛豆色拉

。。１５元。。
☆韩式酱汁幼笋烤肉色拉
☆鸡丝蔬菜色拉
☆肉丸子豆腐煮
☆鱿鱼菌菇色拉
☆火腿青菜色拉

。。１８元。。
☆目鱼土豆芥末风味色拉
☆三文鱼海藻色拉
☆炸鸡腿鹌鹑蛋色拉
☆鱼丸椰汁咖哩饭
☆布袋日式面
☆鸡腿意大利面

。。２０元。。
☆夏威夷日照汉堡饭
☆奶香三文鱼饭

メニューは変わることがあるのでマメに店頭でチェックしてね

Ciao Ciao DELI
静安寺久光地下1階スーパーマーケット内