シャンハイクラシノテチョウ

家の近所に
ファミリーマートができたので
最近よく利用するのですが、
先日も行ってみたら
こんな商品が並んでいました。

★面来了---鱼子咖喱拌面
（Yú zǐ kā lí bàn miàn）

乾燥野菜と麺を熱湯で温めて
湯きりし、粉末調味料と
液体調味料で味つけをする
タイプの「拌面（bàn miàn）」です。
店で見てまず最初に疑問に思ったのが、
天下の大塚食品（の現地法人）が作っているのに
なにゆえとびっこ（魚子）とカレー味をあわせようと考えたのか。
それは美味しいのか!?と気になったので早速お買い上げ〜。

家に持ち帰って作ってみると、
容器が薄く、熱湯を入れると熱くて持てないことが発覚。
（大塚さん、改良してください）
お湯捨ての時も一苦労しました。

中国で販売されている日清食品の焼きそばUFOは
同じ湯きりをして食べるタイプでも老舗だからでしょうか、
容器が二重になっていて熱くならないように作られています。
（日本の容器とは異なります）

さて問題の味ですが、
カレーの味ばかりがする上にとびっこのぷちぷち感が
ほとんど楽しめません。お湯を入れた際に
液体調味料を蓋の上に置いて扱いやすくしたにも関わらず、
麺と混ぜ合わせる時になかなかうまく混ざらなかったことが
原因かもしれません。

しかし、とびっこはあのぷちぷち感だけでなく
独特の塩気が美味しさだと思うので
強いカレー味ではそれがいかせない気がします。
クリーム系にした方がいいのでは？と思ったり。

上海で食べられるインスタント食品としては
美味しい部類に入ると思うのですが、
なんだかとっても残念でした。

★面来了---鱼子咖喱拌面（Yú zǐ kā lí bàn miàn）
上海大塚食品有限公司
レシートもらえず価格失念（わかれば追記します）