シャンハイクラシノテチョウ

茶楼の2012年10月8日エントリに登場している
『炉匠Takumi』

今回は、ココロンのミーティングでランチ体験を。

私が気になったメニューは4つ。
冷たい稲庭うどんに心惹かれるも、
トッピングのうなぎは要らないし、
炉匠御膳も記念に注文するには何かが足りない感じ。
たまごののった鶏つくねハンバーグも美味しそうだけれど
かなり大きい印象。胆嚢の無い私はハンバーグ要注意なので
やっぱり最初に気になったものにしましょう、と
銀だらの照り焼きバターソテーの定食を注文。

黛玉さんはつくねハンバーグを、
サニーさんとP!-mamaちゃんは炉匠御膳を、
泥女ちゃんは牛タンシチューをそれぞれ注文して、
料理が来るまでミーティングGo!Go!

ところが、お昼の時間なので料理が出て来るのがはやいはやい。
「お待たせしません」はありがたいかぎりだったのですが、
テーブルの上はあっと言う間にいっぱいに。
私の頼んだ定食は、お盆を、
P!-mamaちゃんの炉匠御膳は桶をそれぞれ回収され、
何とか場所を保てた感じになりました。
5人なんでね、そこは仕方ないですね。



こちらは炉匠御膳定食（148元）
写真の桶の他にサラダなど定食のもろもろがつきます。
カメラにはおさまりきりませんでした。




照焼銀鱈魚定食/銀だらの照り焼きバターソテー（108元）
あっさりした銀だらにいい塩梅のバターの香り。
いつ冷凍したのかよくわからないような銀だらを買っても高いので、
この価格は許容範囲かな。




鶏肉漢堡定食/鶏つくねハンバーグたまごのせ（68元）
横着して向かいの席からそのまま撮影です。




欧風牛舌定食/牛タンシチュー（88元）
さらに横着してナナメ向かいから〜。

炉端では美味しそうに焼ける魚の匂いが。

店内はカウンターも含め満席で、
その声がにぎやかなだけでなく、店員さんのかけ声もにぎやかなので
静かに話をしながら食事を楽しみたい人には不向きです。

食後は飲み物がつきます。
みんなはコーヒーを、私は紅茶を出してもらいました。

店員さんがあまりにもマメにお茶をいれてくれる（美味しいデス）ので
早く出ないといけないなーと思いつつ、
結構な時間まで居座らせてもらいました。ごちそうさまでした。

＊炉匠Takumi
　上海市浦東新区世紀大道8号　国金中心商場（ifc）4楼
　TEL：021-50111677
　営業時間：11:30-14:30　17:30-22:00
　http://www.takumishanghai.com/