シャンハイクラシノテチョウ

大衆点評でお店チェックをしていたら検索にひっかかってきたお店。
気になっていたので、今日のむいむいちゃんとのランチデートに
ここをチョイス。

浦東・百脳匯の中の飲食店は、
外からのお客さんが行きにくい感じがするわけですが、
あえてそんな場所に出店してきたのですね。

名前の通り、このお店はveganの人でも食事ができるお店。



夜のメニューは料理数もかなりあるようですが、
お昼は上の写真のような感じで。
他にジュースやスープ、サラダやデザートなども注文できます。

＊泰式素鱈魚套餐（thai style sweet&sour veggie fish）



ごはんは白米と玄米から選べます。
私たちは玄米をチョイス。

メニューの写真では、もっと緑緑したお皿が出て来るはずだったのに、
いやに茶色っぽいのですが……。
真ん中の野菜は冬瓜。これは今晩公公に出したい感じの仕上がり。
料理はいずれも、上海で食べる素食の店にありがちな油っこさがなくて、
食べやすいです。
私はなんちゃって肉類やなんちゃって魚類は無くていいと思っている
（それだけ美味しい！と思うものにあたらないということ）のですが、
素鱈魚は結構気に入りました。

＊意式番茄扭楽套餐（tomato veggie beef & potato）



本当は、「最強活力餐」なる、キヌア（黎麦）と野菜とキウイのランチに
挑戦してみようと注文したのですが、事前準備が要るのだとかで
今回は作ってもらうことができず、コレを選びました。

英語名からすると、なんちゃって牛肉が入っているはずだったのですが、
どうも食べた中にはそれらしいものが無く……。
ま、無くても良かったんですが、
それならそうと書いておいて欲しかったなと、ちょっと残念に思うワケです。

そしてデザートがわりに
藍苺山藥（mashed yam with blueberry jam）を。



藍苺はブルーベリー、山藥はヤマイモのこと。
以前別の店で食事をした際ヤマキタセンセイが、
「ココナッツミルクが入っている」と教えてくださったので、
私の中ではだいたいイメージができていましたが、
むいむいちゃんは「もっとソフトクリームのような感じだと思っていた」と
ちょっと残念そう。

veganの人は食べられませんが、マッシュしたヤマイモに
ココナッツミルクではなくバニラアイスを混ぜて冷たくすると、
食感が変わるかも、なーんて帰り道に考えてみたり。
（でも冷たいものの食べ過ぎにはご注意を）

そしてこの写真は、ランチにプラス12元で注文出来る分ではなく、
通常の24元のお皿です。お姉さんが間違えちゃいました。
12元のものは一口二口ぐらいで食べきれる量だそうです。

頻繁に通いたいというほど魅了されるものではありませんでしたが、
ほぼ同じような価格帯のランチをほかで食べるとなると、
油（脂）こってり、がっつり肉食のメニューが多くなりがちなので、
時々は利用したいお店かな、という印象でした。
今度は夜のメニューを試してみたいなと思いました。

＊茹・if vegan　創意蔬坊
　上海市浦東新区張楊路588号　百脳匯3楼（建物の一番東側）
　　軌道2号線「東昌路」駅3番出口から約850m
　　軌道9号線「商城路」駅2/3番出口から約500m
　　軌道2、4、6、9号線「世紀大道」駅12番出口から約800m
　TEL：（021）6891−3957
　営業時間：10:00-14:00
　　　　　　16:30-21:00（Lo. 20:50）