シャンハイクラシノテチョウ

今回MINAちゃんとのお楽しみ交換会（勝手に命名）になったのは、
中山公園の上海龙之梦万丽酒店（RENAISSANCE SHANGHAI
ZHONGSHAN PARK HOTEL）26階の
「Azur Restaurant （祖蓝餐厅）」

ランチでサラダビュッフェが楽しめるというので、
案内してもらいました。

ホテルのレストランで日本の人と食事をするのは久しぶり。
いやーん、着て行く服が無いわ〜とかなんとか言ってたのですが、
すっかり中国老百姓化しているもので、
最終的にはいつも通りのワタクシでゴザイマシタ。

サラダ、パン、スープに、
パイナップル、アップル、トマトのジュースから1つグラスを選んで
80元（でしたっけ？）だそうで、
まずはそのつもりで食事を始めます。

やたらとでっかいサラダボウルに、
目が泳いでしまうほどたくさんの野菜を選んで入れることができます。
葉ものだけでも8種類、写真ではわかりにくいですが、
鉢植えが飾られているテーブルの上はすべて野菜です。
そのテーブルの右手にはトッピングのコーナーがあり、
突き当たりの遠くに人の姿が見える並びは別料金のコーナー。
（トッピングにはハムやベーコンなどあるので、
完全に野菜だけとなるわけではありません）

サラダのドレッシングのコーナーにボウルを置くところがあって、
そこに置くとスタッフの人が野菜とドレッシングを
混ぜてくれるのだとMINAちゃんが教えてくれたので、
写真撮影の都合上、混ぜてもらわぬようにしようと、
スタッフの人を避けて彩りを考えながら
野菜を盛りつけていたにもかかわらず、
どのドレッシングにしようかなー、と
暢気に説明を読んでいたら、
結局スタッフの人に混ぜられてしまったのでした。
混ぜる仕事はとっても丁寧。レタスにまとまってついてしまった
ソースを丁寧にとって、まんべんなくゆきわたるようにしてくれました。



スープは濃厚なトマトのスープ。
チーズが入っているのかな。
サラダだけを食べるなら、これぐらいしっかりしたスープが
ちょうどいいだろうなと思いました。美味しい。




パンは種類がいろいろあって、選べるようになっていました。
私はカワイイどころを2つチョイス。




さて、お向かいのMINAちゃんのお皿には、
何やらとっても魅力的なものがのっています。
マカロニグラタン。

すかさず、スタッフのお姉さんがやって来て、
それは別料金になると言います。
さらにぼそっと、「スモークサーモンも別料金なのよ」と一言。

げげっ、私のサラダの中にさりげなくサーモン入ってるんですけど……。

そして、MINAちゃんのグラタン気になるし……。

ということで、結局私もランクアーップ！



パスタやピザ、がっつり肉類などあたたかいもののメニューも
たくさんあります。
これで、デザートとコーヒーもしくは紅茶がついて160元。

たっぷり堪能して、デザートもいただきました。
（あまり見栄えがよくなかったので写真はカット）

非常にゆったりとくつろぐことができて、いい空間ですが、
お値段もう少しだけ勉強してもらえると、ウレシイかな。

＊Azur Restaurant （祖蓝餐厅）
　上海市長寧区長寧路1018号　龍之夢万麗酒店26楼（x凱旋路）
　軌道2号線、4号線「中山公園」駅
　TEL：（021）6115-8888
　営業時間：6:00-11:00 11:30-14:30 17:30-22:30（Lo）