シャンハイクラシノテチョウ

地下鉄2号線の終点駅「張江高科」駅、
その目の前にある「上海傅奇」は瑠璃のオブジェが美しく、
おしゃれでくつろげるお店のたくさん集まったスペースです。
飲食店が中心ですが、ホワイトカラーをターゲットにした
店舗展開となっています。

古北でもおなじみの子供服屋さんや、
董家渡面料市場から出店してきているオーダー服の店、
雰囲気の良い飲食店など、
場所はちょっと遠いけれどぜひ足を運んでみてもらいたい
場所の一つです。

上海傅奇（SHANGHAI LEGEND）
上海市張江高科技園区碧波路635号
TEL:(021)5080-6508
地下鉄2号線「張江高科」
営業時間：午前10時—午後10時（店舗によって異なります）
駐車場もあり

価格と内容はピンキリではあるものの、
上海ではたくさんの按摩店があり、
通おうと思えば毎日でも通えるのだが、

ただされるばかりではなく、
その知識をもって通うとなおよかろう、
さらに自分でできたりするともっとよかろう、
ということで書店にてみつけてきたのはこんな本。

手のひらサイズの目的別の按摩本、
「自我按摩図解」シリーズ。

若い女性が熱心に読みながら選んでいるのを見て私も1冊手に取ってみる。

「近視眼　自我按摩図解」

私は近視ではないのだが、
夫と息子は近視で、眼鏡が手放せない。

上海では眼鏡っ子がとても多く、
娘の同学にも眼鏡をかけている子供が多い。
学校の中では近視予防の目の体操の時間などもあるが、
ノートや教科書の紙質は悪いし、漢字ばかりなのに文字は小さいし、
教室の明るさなども学習に適正な状態だとは思いがたい。

だから近視予防グッズや健康食品の類はたくさん売られているが
どれも眉唾もので、絶対ではない。

そこで近視が治るかどうかはともかくとして
正しい位置を按摩できればリラクゼーションには役立つだろう。

内容は
＊常識篇
＊経穴篇
＊手法篇
＊治療篇
＊調護篇
の5つに分類されていて、

近視とはどのような状態をいうのか、
自分で按摩をする際の注意点、
按摩をしてはならないのはどのような場合か、
ツボがどこにあるのか、どのように按摩すればよいのか、
食事をどのように摂取すればよいか、そのメニューなどが紹介されている。

他にもいろいろな本があったのだが、
結局この「近視眼」と「肥胖症」の2種を購入。

さあ、はたして上手くできるようになるのだろうか。

自我按摩系列　
＊近視眼　自我按摩図解
＊肥胖症　自我按摩図解

吉林科学技術出版社　8元

ASIAN CROSSINGの取材のために
淮海中路の「小城故事」へ行った。

事前に申し込みをしていなかったのですぐには撮影ができなかったのだが、
データを提供してもらえるはこびとなり、

今日はふつーの客として、ともぞうくんと食事をすることにした。

ベトナム春巻に台湾式担担麺、そして空芯菜の炒め物を
わけっこして食べることにする。

空芯菜はオーダーしてすぐに湯気をたてながら登場したので
二人ともびっくり。

家で空芯菜を炒めるとどうも苦みが出て美味しくないのだが、
ちょっと軟らかめの仕上がりながらきれいな青みを帯びている
この空芯菜はとても美味しかった。

担担麺は「辛いマーク」がついていたが、
激しく辛くて大変ですー！ということはなくなかなかマイルド、
おつゆまでしっかりいただけた。

ベトナム春巻はレタスに包んでいただく。
つけあわせのキャベツの甘酢漬けがまた美味しい。

ここまでですでにおなかがふくれてしまったものの
今日のメインはデザート。

デザートメニューを見ながら二人で悩む。

本当ならここで撮影のためのメニューを頼むはずだったのだが
今日はその必要がなくなったので、
気になっていた「布丁冰」を頼むことにする。

以前何かのフリーマガジンで見たのだが、
その時には「えー？」と思うだけで大した興味も抱かなかった。
プリンと氷があう、とは思えなかったからだ。

だが、ともぞうくんから彼女のお友達が食べて
プリンがとても美味しかったと言っていたと教えてくれていたので
今日はもう食べる気まんまん。

私はこの布丁冰を、ともぞうくんは芒果椰汁西米露を選んだ。

布丁冰の皿は結構大きくて、
そこにたっぷりのきめの細かい氷が敷き詰められており、
その上におっぱいのように（失礼イタシマシター）プリンが2つ。

氷には練乳とカラメルソースがかかっている。

ともぞうくんとプリンを1つずつわけっこして早速食べてみる。

プリンと氷を別々に食べて美味しいのはもちろんのこと、
意外にも一緒に食べても美味しい。

うーん、これはヤミツキになるかもかも。

小城故事（上海淮海店）
上海市淮海中路1418号　1楼
TEL:021-6431-8107/6431-8027

ここ2週続けて上音からの帰りに45バスを利用して
静安寺の久光で買い物をして帰宅するコースをとってみたところ、
久光地下のスーパーマーケットで美味しいサラダに出会えました。

写真は、
ハムのグリーンサラダと枝豆のサラダ。
（日本語メニューをもらわなかったので正式名称不明）

最初にパックを眺めていたら、売り子のお姉さんが愛想良く
メニューを差し出しながらお店の説明をしてくれたので
気をよくして
「今の季節だとどれが一番美味しいですか？」
と聞いたものだから、

お姉さん慌てて「日本の方ですか？」と日本語でかえしながら
日本人のお兄さんを呼んでくださいました。

私はお姉さんと中国語で会話する方でよかったのですが、
ここでお兄さんとお話できたことは大変嬉しい出来事となりました。


ハムのサラダのグリーンは今回は油菜。
アクが強い油菜も嫌みなく美味しくいただけました。
具だくさんで色みも鮮やかです。

枝豆のサラダの白い四角いものはチーズ。
枝豆とじゃがいもが一緒にマッシュされているのですが、
その中の枝豆の食感がとても面白く、
枝豆の爽やかな青さと甘みが嬉しい一品。

すべてが「来自日本デリ」のこのお店で、
この枝豆サラダだけは日本では販売していない上海オリヂナルなのだそうです。

野菜は有機認証のある農場との直接契約で
常に安全で新鮮なものを供給できるようになっているとのこと。

甘いマヨネーズベタベタの
マヨネーズしか食べていないようなサラダに出会うことが多い中で
素材の味を活かしたおなかにもココロにもうれしいメニューの登場です。

すでに今並んでいるメニューの他に新しいメニューも準備中とのこと。
これからが楽しみですね。

（非常感謝：ウエダさん←元気な帥哥）

。。１２元。。
☆南瓜芝士色拉
☆白玉鸡丝皮蛋豆腐色拉
☆双茄意大利面色拉
☆韩国酱鸡肉粉丝色拉
☆奶油毛豆色拉

。。１５元。。
☆韩式酱汁幼笋烤肉色拉
☆鸡丝蔬菜色拉
☆肉丸子豆腐煮
☆鱿鱼菌菇色拉
☆火腿青菜色拉

。。１８元。。
☆目鱼土豆芥末风味色拉
☆三文鱼海藻色拉
☆炸鸡腿鹌鹑蛋色拉
☆鱼丸椰汁咖哩饭
☆布袋日式面
☆鸡腿意大利面

。。２０元。。
☆夏威夷日照汉堡饭
☆奶香三文鱼饭

メニューは変わることがあるのでマメに店頭でチェックしてね

Ciao Ciao DELI
静安寺久光地下1階スーパーマーケット内

久々に夜ゆっくりと本を買うぞー、
と意気込んで出かけたのに、
浦東南路にあった24時間営業の思考楽書局が
3月末をもって閉店となっておりました。がっかり。

浦東ではまだ正大広場店が営業中なので
割引カードは使えるのだけれど、
売り場面積もさることながら
遅くまで開いている書店として私の中では
利用価値がとても高かったので非常に残念です。
（と書きつつも、5月になるまで知らなかった私って…）

第一八佰伴の地下にある東方書城とは品揃えが違っていたので
第一八佰伴付近に出てくると
この2軒に寄るのが楽しみだったのですが、
ながなが福州路の外文書店に浮気していた間に
捨てられてしまいました。

ということで、
24時間営業をあてこんで行かれることのないようにご注意あれ。