シャンハイクラシノテチョウ

インド料理で有名な印度小厨は浦東にもあります。
金橋の碧雲国際社区にある店をイメージされる方が多いと思いますが、
今回私が行ったのは、民生路のお店。
浦東大道と張楊路の間にあります。

入口が民生路に面してはいるものの、
少しわかりにくく、うっかりするとそのまま通過してしまいますが、
入ってしまえばそこはもう印度の世界。

残念ながら窓からすてきな夜景が…とはいきませんが、
10年前の上海を彷佛とさせるような住宅の風景がそこにあります。

店内のつくりはこじゃれていて、
店員の応対も丁寧で気持ち良い感じ。

さりげなくあれはどう？これはどう？と
頃合いを見計らってオススメに登場するのですが、
それも嫌な感じはなく、ならこれを頼んでみようかしら、と
まんまと策略にのってしまう感じです。

タンドゥーリ・チキンは肉が骨からほろっととれるほどよい仕上がり、
ジューシーで食べごたえがあります。

バナナパロタは、バナナとココナッツがサンドされていて
適度な甘さがうれしい一品。

レモンライスはそれだけで食べてもよし、
当然カレーと一緒に食べるとなおよろし。
一人ではちょっと量が多いので、
みんなでわけっこするのが賢い選択。

ビーフマサラはスパイスがよく効いていて
辛いのですがとても美味しい！
ナンと一緒に食べると幸せ倍増。
でも私は辛いものを食べるけれどあまり刺激的すぎない方が嬉しいので
マトンムガライ(ムガール料理)の方が口にしっくりくる感じ。

そして今回一緒に食べた友人にはりきって薦めたのに
大阪で食べたのと味がずいぶん違ってちょっと残念だったのが
インドのスパイスアイス、クルフィ。
カルダモンを使って、ミルクを元の量の３分の1から5分の1ほどに煮詰める
ぜいたくなアイスクリーム。

私はむかしむかしにクルフィを船場のインド料理店で食べてから
しばらく人を連れてはそこへ行って食べるほどにはまっていましたが、
そんな贅沢も結婚してからすっかり忘れてしまっていたなあ、とふと懐かしい目に。

お昼にはリーズナブルなメニューもある、ということで
今度はお昼に行くぞ、とすでにその気になっている私なのでした。

印度小厨　INDIAN KITCHEN 浦東Ⅰ分店
上海市浦東新区民生路480号
(浦東大道と張楊路の中間)
TEL:021-5821-9875
11:00-14:30 17:00-23:00