シャンハイクラシノテチョウ

9月21日の記事で2号線の「東方路」駅が「世紀大道」駅に
名称変更になった話を書きましたが、
今度は以前から噂のあった2号線「河南中路」と「石門一路」、
さらには3号線の「［さんずいに文］水東路」の3つの駅名が
変更になる予定だという記事が発表されました。

これによれば、市政府の正式な批准の後、
以下のように名称変更されるそうです。

【2号線】
＊河南中路　→　南京東路
＊石門一路　→　南京西路

【3号線】
＊［さんずいに文］水東路　→　大柏樹

銀耳（yín'ěr）は白きくらげのこと。
昔は銀ほどに高価なものだったことから「銀」の文字が使われているとか。
白木耳（bái mù'ěr）とも言います。
栄養豊富で食物繊維もたっぷり。漢方薬としても重宝されています。
咳止め、血液をきれいにする他、美容などにも効果があるそうな。
白すぎるものは漂白されている可能性大なのでご注意を。

冰糖銀耳湯
◎材料
＊銀耳　　10グラム（参考）
＊氷砂糖　30グラム（参考）
＊水　　　
　　☆棗（ナツメ）を加えれば「銀耳棗仁湯」、
　　　クコの実や百合根を加えるのも美味しいです。
　　　棗やクコの実を加える時は砂糖を控えめに
　　☆私自身は氷砂糖は30グラムも必要としませんが、
　　　これはお好みで甘さを調整してください。
　　　蜂蜜などで代用するのも美味しいでしょう。

◎作り方
1.銀耳を水洗いをしてごみや汚れを取り除きます。
2.1.を水でもどして、かたいところを取り除きます。
　水で戻すと10倍ぐらいにふくれあがるので、要注意。
　もどしたものは傷みやすいので、その都度必要な分だけもどしてください。
3.あとは材料をすべてお鍋に入れてことこと煮るだけ。

冷やしておいてアイスクリームやヨーグルト、
果物とあわせても美味しいです。

私は上音時代の同学にいつも日本のテレビ番組を録画してもらって
それを上海へ送ってもらっているのですが
その時にEMSを使ってもらっています。

たしかに費用は船便や航空便に比べて高いですが
重量が軽ければ航空便よりはるかに割安ですし
荷物の追跡調査が簡単なので重宝しています。

そしてその荷物がだいたいいつ頃荷物の配達になるのかを
知りたくて最近はEMSの配送状況をネットで確認するようにしています。

彼女がこちらへ送ってくれる荷物は
彼女の勤務先が東京にあるせいかどうかわからないのですが
とても早く着きます。

それに比べて私が上海から彼女のところへ送るEMSは
日本国内についてから時間がかかるようで
（DVDやCDが入っているからでしょうか）
前回はずいぶん長い日数がかかってしまいましたが、

荷物がどこで止まっているかもサイトで知ることができるので
便利だと思います。

必要なのはEMSのItem numberだけですのでチェックも簡単。

同じ番号の荷物を日中双方のサイトでチェックすると
以下のようになりました。ぜひ一度お試しを。


＊日本の画面

＊中国の画面

◎2006年10月30日から東京と大阪の一部局受付の上海宛EMSの配達が
スピードアップされるそうです。詳しくはこちらから。

★Japan Post EMS（日本郵政公社）
www.ems-post.jp/

★国家郵政局速逓局（中国語/英語）
www.ems.com.cn/chinese-main.jsp