シャンハイクラシノテチョウ

上海老婆生活指南と*tsubameのめ*の内容を統合
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毛蟹が旨い

2006.11.08 Wednesday | 旧*tsubameのめ* > たべるもの

毛蟹といってもあのカニではなく、お茶の話です。

「毛蟹(Mao xie)」は青茶の一種で、福建省安渓で採れます。
この面白い名前の由来は、
茶葉に生えている細かい毛が淡水蟹の産毛に似ている、或いは
葉の形が蟹の爪に似ていることから来ていると言われています。
民国の時代には「毛外」と呼ばれていたという資料も
見かけたことがありますが、
その由来についてはごめんなさい、わかりません。
「鉄観音」「本山」「黄金桂」と並び
「安渓四大名茶」の一つに数えられています。
毛蟹
とてもシンプルながら好い香りがあり、
のどごしがいい感じ。
鉄観音ではちょっと重い感じがする人には
ぴったりの軽さかもしれません。
柑橘系の香りがする、とも言われています。

以前TEA Camelliaの福袋でこれを手に入れてから
何度か楽しませてもらっていたのですが、
今回はTEAsiaでいただいてみることにしました。

今回は他に広東省鳳凰で採れるという
「蜜蘭香(Mi lan xiang)」という
甘さの強いお茶も紹介していただきました。
お茶の色はオレンジ色、フルーティなあまーい香りがします。
香りの甘さとは対称的にほのかな苦みがあるのが私の好み。
急に冷え込んできた上海ではこれから美味しくいただけそうです。
蜜蘭香
いずれも一般のお茶屋さん同様に店内で試飲ができるので、
おなかがすきすきではない時にぜひお試しを。

★TEAsia
上海市長楽路55号(長楽路×成都南路と重慶南路の間)
延中公園向かい
TEL:(021)5383-8173
営業時間:11:00〜21:00
定休日:水曜日
バス:02、920、926など「重慶南路」
URL:http://teasia.googlepages.com/
ゆうべ家で撮った写真がイマイチなので、
近日中に撮り直し予定(でもあくまでも予定)なり。
author : つばくろん(二姐) | - | trackbacks (0)

美しい金山農民画を求めるなら

2006.11.08 Wednesday | 旧老婆生活指南 > 市場/専門店 > 工芸品

金山農民画
(王金喜『争食』)
おみやげに人気のある「金山農民画」、
素朴な人々の暮らしが活きる作品です。

金山まで足を運ばなくとも
街のあちこちにあるおみやげもの屋さんで手に入りますが、
ある店は価格が異常に高かったり、
ある店は額も絵も粗雑な作りだったりと
納得のいかないものが多くありませんか。

素朴と粗雑は違います。

美しい作品を求めるならぜひこちらへ。
『D.ART』は金山農民画を専門に扱うギャラリーです。

オーナーが直接金山まで出向き厳選した作品だけを
取り扱っています。
もちろん鑑賞だけでも没問題。

物を売らんとするギラギラした視線の中では
美術品を楽しむことは無理な話です。
そういう空気を一切排除した隠れ家のような空間で
あなたの心に響く絵をみつけてみませんか。

南昌路の思南路口のところにある鉄門の横のベルを押して
門を開けてもらって入ってくださいね。

写真は私が購入した作品です。
心がとっても暖まります。

☆D.ART
上海市南昌路63号 (南昌路X思南路)
TEL:(021)6385-4401
営業時間:午前10時〜午後8時半
バス:42、911、920、926、945など「思南路」

もともとは茂名南路の
上海聚榮軒工芸礼品商城」にありましたが、
工事のために移転しました。

D.ART

***D.ART外観***
author : つばくろん(二姐) | - | -
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